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国産 そばの実 北海道幌加内産玄そば使用です!

大量にご入り用の場合は事前にお問い合わせください。


※手作業での選別ですので皮付きや割れているものなども多少ありますので予めご了承ください。
写真はイメージですので色合いや大きさは見た目に違いがある場合がありますのでご了承ください。

※1kg入りよりも蕎麦の外皮付きや種なども混入している状態でございますので予めご了承ください。

写真はイメージですので色合いや大きさは見た目に違いがある場合がありますのでご了承ください。

保管は密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。
お米と同じで虫が付きやすい食材です。
開封後はお早めにお召し上がりいただくことをお勧めしますが、使用後の保存は常温で密閉して(湿気に弱い為)保存して下さい。

又 長期保存する場合は冷蔵庫(風通しの良い、冷暗所)にて保存をお勧め致します。
そばアレルギーの方は、ご注意ください。
・殻がついてるものは、外してからご利用ください。
・そば殻を剥く際の影響で割れているものもあります。


【そば粉、そばの実】
商品を開封後はなるべく早くお召し上がりください。保管をするときは付属の別紙のように保管しながらご使用ください。 密封容器や密封袋などで乾燥しないようにして、冷蔵保管すれば1か月はおいしく召し上がれると思いますが、保管状況にも影響されるのでよろしくお願いいたします。

当店の商品はすべて受注生産の為、
未開封時の賞味期限は下記の通りです。

そば粉 nbsp; 到着日より 1か月程度 冷蔵庫の場合
そばの実 到着日より 3か月〜6か月程度 冷蔵庫の場合
夏は朝夕涼しく、日差し豊かな大陸的気候と風土。冬は寒暖の差が激しく、豪雪地域の幌加内町。 そんな過酷な大自然の豊かな恵みを受けて、たくましく育った幌加内そば。さわやかな大自然の甘みと、ほんのり優しい風味が特徴の幌加内そばは、作付面積、生産量だけでなく、味や風味でも日本一のそばと言っても決して過言ではないように思います。また、真空包装にてお届けしておりますので、鮮度や風味が落ちる心配もありませんし、衛生面も問題ありません。安心してお召し上がりいただけます。

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